Einkaufliste KW 18

Für die KW 18 haben wir folgende Rezepte ausgesucht: 
 

• Spinat-Pilz-Pasta mit Liebstöckel
• Kohlrabi-Möhren-Curry mit Reis
• Blumenkohl mit Eiern an Senfsauce

Für die Rezepte benötigt ihr folgende Zutaten:

1 großer Blumenkohl 300 g Möhren 300 g Kohlrabi 200 g braune Champignons 300 g Blattspinat (alt. TK Spinat) 3 Zwiebeln 4 Knoblauchzehe 2 Zitrone (Bio) 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Stiel Liebstöckel (alt. getrockneter Liebstöckel 2 Bund Petersilie

250 g TK-Erbsen 400 g kurze Bandnudeln (alt.: Farfalle) 200 g Basmatireis 2 EL Sonnenblumenkerne 8 Eier (Größe M) 400 ml Milch 2 EL Schmand 100 g Parmesan am Stück

In haushaltsüblichen Mengen sollte vorhanden sein: Salz, schwarzer Pfeffer, Currypulver, Senf, Öl, Butter, Gemüsebrühe, Mehl, Semmelbrösel