Einkaufsliste KW 45

In der KW 45 wird es geben:

• Kürbis-Apfelsuppe mit geröstetem Blumenkohl
• Fränkischer Petersilienkuchen
• Apfel-Möhren-Suppe

 
Hierzu wird benötigt

400 g Möhren 1000 g Hokkaido-Kürbis 1 Blumenkohl 3 Zwiebeln 1 Tomaten 1 Zitrone 2 Knoblauchzehen 4 kleine Äpfel (sauer) 7 Bund glatte Petersilie 1 Stück Ingwer (ca. 1/2 Daumen groß)

400 g Sahne 600 g saure Sahne 3 Eier 1/4 Würfel Hefe (12 g) 450 g Mehl 4 Kürbis-Brötchen

In haushaltsüblichen Mengen sollte zudem vorhanden sein:Salz, schwarzer Pfeffer, Currypulver, gemahlener Koriander, getrockneter Majoran, Zimt, Zucker, Puderzucker, Öl, Butter, Kürbiskernöl, Gemüsebrühe