Einkaufsliste KW 30 - Orientwoche

Einkaufsliste KW 30 - Orientwoche


Nächste Woche Wird es geben:
  • Orientalisches Kräuter-Omelett mit indischem Gewürzreis
  • Ofengemüse mit Knoblauch-Kartoffeln und Joghurt-Minz-Dip
  • Zucchini-Gemüse mit türkischem Reis und Joghurt-Minz-Dip

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Dazu wird benötigt:

700 g festkochende Kartoffeln
500 g Spinat
850 g Zucchini
400 g Tomaten
250 g Auberginen
250 g rote Paprika
250 g Champignons
200 g Lauchzwiebeln
1 Zitrone







2 Zwiebel
12 Knoblauchzehen
150 g glatte Petersilie
2 Bund Koriander
1 Bund Minze
2 EL Zahtar
6 Eier
8O0 g Naturjoghurt
400 g Reis
50 g Risoni-Pasta









In haushaltsüblichen Mengen sollte vorhanden sein: Salz, Pfeffer, Mehl, Öl, Zimtstange, Nelken, grüne Kardamomkapseln, Butterschmalz oder Butter, Senf, Tomatenmark, gemahlener Koriander, gemahlener Kreuzkümmel, gemahlener Zimt, Tl gemahlene Nelken, gemahlene Muskatnuss, edelsüßes Paprikapulver

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