Einkaufsliste KW 29

Hier kommt die Einkaufsliste für KW 29, es gibt folgendes:

• Gratinierter Spargel auf Walnussbrot
• Sommerrollen mit Süß-Saurem Dip
• Lauwarmer Brokkoli-Möhren-Salat

750 g Brokkoli 250 g Zuckerschoten 1250 g Cocktailtomaten 400 g Karotten 500 g grüner Spargel (alternativ Brokkoli) 1 rote Zwiebel 1 Limette 1 Zwiebel 1 St Ingwer (20 g) 2 Lauchzwiebeln 3 Knoblauchzehe 1 Mango 8 Stiele Koriander oder Petersilie

Sesamsamen 40 g Pinienkerne 70 g getrocknete Tomaten 100 g Parmesan 70 g Bergkäse 4 Scheiben Walnussbrot 150 g rote Linsen helle Sojasauce Sesamöl Ahornsirup (alternativ Honig) Aprikosenkonfitüre 16 Blätter Reispapier (quadratisch 21,5 x 21,5 cm, am besten TK aus dem Asiamarkt)

Außerdem sollte in haushaltsüblichen Mengen vorhanden sein: Öl, dunkler Balsamico-Essig, heller Essig (am besten neutral im Geschmack), Chilipulver, getrockneter Oregano