Einkaufsliste KW 29

Einkaufsliste KW 29

Hier kommt die Einkaufsliste für KW 29, es gibt folgendes:
  • Gratinierter Spargel auf Walnussbrot
  • Sommerrollen mit Süß-Saurem Dip
  • Lauwarmer Brokkoli-Möhren-Salat


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  • 750 g Brokkoli
  • 250 g Zuckerschoten
  • 1250 g Cocktailtomaten
  • 400 g Karotten
  • 500 g grüner Spargel (alternativ Brokkoli)
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Limette
  • 1 Zwiebel
  • 1 St Ingwer (20 g)
  • 2 Lauchzwiebeln
  • 3 Knoblauchzehe
  • 1 Mango
  • 8 Stiele Koriander oder Petersilie
  • Sesamsamen
  • 40 g Pinienkerne
  • 70 g getrocknete Tomaten
  • 100 g Parmesan
  • 70 g Bergkäse
  • 4 Scheiben Walnussbrot
  • 150 g rote Linsen
  • helle Sojasauce
  • Sesamöl
  • Ahornsirup (alternativ Honig)
  • Aprikosenkonfitüre
  • 16 Blätter Reispapier (quadratisch 21,5 x 21,5 cm, am besten TK aus dem Asiamarkt)

Außerdem sollte in haushaltsüblichen Mengen vorhanden sein: Öl, dunkler Balsamico-Essig, heller Essig (am besten neutral im Geschmack), Chilipulver, getrockneter Oregano

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