Einkaufsliste KW 12

Einkaufsliste KW 12

Für die KW 12 haben wir folgende Rezepte ausgesucht:
  • Käseklößchen in buntem Gemüseeintopf
  • Wirsing-Graupen-Gratin
  • Gelbe Linsen Curry mit Blumenkohl

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Hierfür benötigt ihr folgende Zutaten:
800 g Kartoffeln
600 g Blumenkohl
1 walnussgroßes Stück Ingwer
2 Möhren
1 Bund Petersilie
1 mittlgroßer Wirsing
3 Knoblauchzehen
5 Zwiebel
1/2 kleiner Blumenkohl
3 Tomaten
80 ml Orangensaft
200 g TK-Erbsen

350 g Sahne
300 g Ricotta
150 g Parmesan
4 EL Weichweizengrieß
4 EL Semmelbrösel
2 Eier
150 g Bergkäse
2 EL Haselnusskerne
125 g Graupen
180 g gelbe Linsen


In haushaltsüblichen Mengen sollte vorhanden sein: Salz, schwarzer Pfeffer, Öl, Olivenöl, Muskat, Currypulver, Rosmarin, Butter, Gemüsebrühe, Sojasauce

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