Einkaufsliste KW 4 2017

Für die KW 4 haben wir folgende Rezepte ausgesucht:

• Gorgonzola Linguine mit dicken grünen Bohnen
• Grüne-Asia-Suppe mit Mie-Nudeln
• Getrocknete Tomatenquiche

400 g dicke grüne Bohnen 300 g Broccoli 300 g Zucchini 6 Knoblauchzehen 1 große Zwiebeln 150 g Zuckerschoten 300 g Dicke-Bohnenkerne 2 rote Chilischoten 30 g frischer Ingwer 3 Stangen Zitronengras 1 Zitrone 6 Zweige Thymian 1 Bund Basilikum 250 g TK-Erbsen

150 g Gorgonzola 400 g Schlagsahne 120 g Bergkäse 200 g Crème fraîche 4 Eier 2 EL Sesamöl 150g in Öl eingelegte getrocknete Tomaten (Abtropfgewicht) 130 g Mie-Nudeln (alt. Spaghetti) 400-500 g Linguini 400 ml Kokosmilch 300 ml Möhrensaft

In haushaltsüblichen Mengen sollte vorhanden sein: Pfeffer, Salz, Gemüsebrühe, Öl, schwarze Pfefferkörner, Mehl, Butter, Chili-Pulver, Muskatnuss, Butter, Balsamico-Essig