- Lauchquiche
- Gefüllte Kartoffel mit Antipasti
- Kartoffeln mit Ei und grüner Kräutersauce
Dafür wird benötigt
750 g Lauch 8 große Kartoffeln, festkochend 600 g Kartoffeln 5 rote Spitzpaprika 1 Kopfsalat 1 Zitrone 2 Chili 1 Zwiebel 1Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie | 4 Stiele Thymian 6 Blätter Salbei 40 g getrocknete Tomaten 15 g getrocknete Steinpilze 16 schwarze Oliven 11 Eier 300 g saure Sahne 350 ml Schlagsahne 200 g Naturjoghurt 1 Feta 160 g Dinkelvollkornmehl |
In haushaltsüblichen Mengen wird benötigt: Salz, Pfeffer, Öl, Muskatnuss, Butter, italienische Kräuter, Essig, Senf, Honig, Paprikapulver, Milch
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