- Grüne Frühlingssuppe mit Croûtons
- Spargel-Kokos-Pasta
- Gefüllte Spitzpaprika
4 große rote Spitzpaprika (à ca.130 g) 500 g Kartoffeln 250 g Zucchini 900 g grüner Spargel 2 Tomaten 2 Zwiebeln 4 Schlotten (alternativ 1 Zwiebel) 1 Bund Lauchzwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 rote Chillischote 1 Zitrone 1 Limette | 0,5 Bund Basilikum 4 Stiele Petersilie 250g TK-Erbsen 2 El Crème fraîche 75 g grüne Oliven ohne Stein 1 Dose (850 ml) Tomaten 400 ml Kokosmilch 400 g Linguine/Spagetti 100 g kleine Hartweizennudeln (Risoni) 2 El Semmelbrösel 200 g Chiabatta |
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