Einkaufsliste KW 21

Einkaufsliste KW 21

Hier kommt die Einkaufsliste für KW 21 es gibt folgendes:
  • Spinat-Kichererbsen-Topf mit Zitronen-Quinoa
  • Kohlrabi-Lasagne mit Pesto und Zitronencouscous
  • Spargelcremesuppe mit Spargelspitzen auf Pestocrostini

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1,2 kg Kohlrabi
1 kg Spargel
450 g aufgetauter TK-Blattspinat
500 g große Möhren
1 Bund Lauchzwiebeln
3 Zwiebeln
5 Knoblauchzehen
3 Zitrone
50 g Basilikum
25 g Pinienkerne
25 g Parmesan
50 g Bergkäse
100 g Crème fraîche
100 g Naturjoghurt
500 g Sahne
250 g Quinoa
250 g Couscous
1 Dose Kichererbsen (à 240 g Abtropfgewicht)
8 Scheiben Toast
250 ml Weißwein
grünes Pesto (wenn vorhanden Bärlauchpesto)

 
Außerdem sollte in haushaltsüblichen Mengen vorhanden sein: Öl, Butter, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe, Mehl, Zucker, Muskatnuss, Zimt, gemahlener Kreuzkümmel, Harissa, Kurkuma

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